Les Classiques Napolitaines
Ricca
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, Jambon de Parme, mozzarella di Bufala, roquette, basilic.
Nouveau
Diavolina
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, salame piccante Napoli, stracciatella, olives, basilic.
Nouveau
REGINA
Sauce tomate San Marzano AOP, fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc aux herbes, basilic et huile d’olive EVO
Les Calzones
Calzone Classico
Sauce tomate San Marzano AOP, fior di latte d’Agerola, ricotta de bufflonne, jambon blanc aux herbes, basilic.
Nouveau
Calzone Piccante
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salame piccante Napoli, basilic.
Nouveau
Les Gourmandes
6 FORMAGGI
Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, caciocavallo affiné en grottes, taleggio, poivre rose, basilic.
vegetariana d'inverno
Mozzarella fior di latte, crème de poireaux, cèpes, épinards, citrouille, champignons, basilic.
Rosa del Mare
Mozzarella fior di latte, saumon, citronnette à l’aneth, philadelphia, basilic.
Speck e Noci
Mozzarella fior di latte, Speck Alto Adige (jambon italien fumé), crème de gorgonzola, noix, miel, basilic.
Les Spéciales
Caprino
Mozzarella fior di latte, pancetta, oeuf parfait, épinards, fromage de chèvre, basilic.
Nouveau
Pako
Mozzarella fior di latte, cèpes, jambon blanc italien supérieur, stracciatella au safran, basilic.
Nouveau
DIAMANTE NERO (TRUFFE)
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, jambon truffé di Mantova, ricotta truffée, noisettes, copeaux de truffe.
PASTA
Tagliatella al Tartufo (truffe)
Tagliatelles, jambon italien supérieur, tartufata, copeaux de truffe, ail, échalote, parmesan.
Nouveau
DOLCI
SODAS
BIRRE
Eaux
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